李彩霞、女、汉族、1987年7月毕业于庆阳师专生物专业，1999年6月毕业于西北师范大学生物专业，获理学学士学位；2002.9-2003.6在华东理工大学进修分子生物学及生物制药工程。现为金沙威尼斯欢乐娱人城金沙威尼斯欢乐娱人城正高级实验师。

一、主讲课程：生物化学实验。

二、研究方向:植物资源的开发与利用。

三、近十年来发表的主要论文:

1.文冠果芽茶与叶茶主要营养功能成分分析及抗氧化活性评价，食品工业科技(中文核心期刊)，2022,43(15)：366-373.(通讯作者)

2.赤霞珠葡萄梗原花青素的表征及其抗氧化活性研究, 中国酿造(中文核心期刊), 2021,40(10): 201-206.(第一作者)

3.槐角多糖表征及抗氧化吸湿保湿性能研究, 食品与机械(中文核心期刊), 2017, 33(12):17-22.(第一作者)

4.国槐种子蛋白质提取工艺优化及其抗氧化活性, 食品工业科技(中文核心期刊), 2017,38(24):165-171.(第一作者)

5.果胶酶提取黑果枸杞花青素的工艺优化(CSCD核心库期刊)核心库期刊)，2016,37(7):204-209.(第一作者)

6.3种野生浆果果酒中活性物质及抗氧化活性比较.食品与发酵工业(CSCD核心库期刊),2015,41(1):60-65.(通讯作者)

7.细菌ZY-H 产灵菌红素发酵参数优化.食品工业科技(CSCD核心库期刊),2014，35(3):168-171.(第一作者)

8.不同方法提取国槐叶黄酮及其抗氧化活性研究.食品工业科技(CSCD核心库期刊),2014,35(17):168-171.(通讯作者)

9.“黑美人”土豆黄酮提取及抗氧化活性.食品科学(CSCD核心库期刊),2013.34(4)：88-93.（第一作者）

10.“黑美人”土豆色素对D 半乳糖诱导衰老小鼠抗氧化能力的影响.食品工业科技(CSCD核心库期刊),2013,34(9):336-339.(第一作者)

11.超声辅助双水相体系提取国槐叶黄酮.天然产物研究与开发(CSCD核心库期刊),2013,25:1387-1391, 1395（第一作者）

12.国槐叶黄酮的抗氧化活性研究.天然产物研究与开发(CSCD核心库期刊),2013,25: 676-680,683.(第一作者)

13.一株细菌红色素的结构及理化性质研究.食品科学(CSCD核心库期刊),2011,32(7):156-161.(第一作者)

四、完成或参与完成及在研的项目:

1.豆科植物箭舌豌豆响应Cd毒害的机理研究(31160053)，国家自然科学基金项目资助(2011),已结项(第3参与人)。

2.黑果枸杞酒发酵过程中生物活性物质研究（XZ1204），甘肃省高校省级重点实验室(2012),已结项（主持）。

3.一株产红色素菌的鉴定及色素发酵条件的研究，校长基金项目(2009-12)，已结项（主持）。

4.河西走廊荒漠区道地中药材锁阳的人工种植研究(30960043),国家自然科学基金项目(2009-2012), 已结项（第三参与人）。

5.西北寒旱区超强抗寒冬油菜陇油7号抗寒机理研究(31660401)，地区科学基金项目（2017- 2020）2017- 2020，已结项，（第三参与人）。

6. 生态因子、遗传特性对中药羌活质量评价的影响研究（32260092），国家自然科学基金项目（2009-2012），在研，（第四参与人）。

7. 祁连山典型植物小叶金露梅根圈微生物群落对土壤碳库影响的研究（22JR5RG564），甘肃省基自然科学金项目，在研，（第三参与人）。

五、荣誉或奖项:

2022.7指导学生的作品参加全国生命科学竞赛甘肃赛区（创新组），荣获三等奖。

2022.9获甘肃省第十三界届“挑战杯”大学生课外学生科技作品竞赛“优秀指导教师”称号。

2021.9 获金沙威尼斯欢乐娱人城“优秀教育工作者”。

2019.6获甘肃省第十二界届“挑战杯”大学生课外学生科技作品竞赛“优秀指导教师”称号。

2017.7获甘肃省第十一界届“挑战杯”大学生课外学生科技作品竞赛“优秀指导教师”称号。

2013.6 荣获甘肃省大学生“挑战杯”第九届优秀指导教师称号；

2012.12参与完成的教学成果获甘肃省教学成果一等奖。

2012.8 荣获甘肃省高校科技进步成果三等奖（第四参与人）；

2011.6 获甘肃省大学生“挑战杯第八届优秀指导教师”称号;